↧
Konge kylling i karry
2 Hele kyllinger 1000 g hver 2 røde pebere 2 grønne pebere 5 bananer 8 dl fløde (ca. 1 stor + 1 lille) 4 tsk karry 2 dl mangochutney (gerne sød) 1 fed Hvidløg 1 tsk Sambal Oelek (krukke med chilli)...
View ArticleStærk tandoori kylling – chicken tandoori
En klassiker fra det indiske køkken.. Chicken Tandoori – eller tandoori kylling som det vist også hedder.. Jeg har længe ville prøve at lave den stærke indiske ret, så da jeg fandt en stor bøtte med...
View ArticleKylling på Grillen – ButterFly Style
Nu er det jo grill sæson, så en kylling på grillen er bestemt ikke at foragte… I stedet for at købe en færdig parteret kylling, kan man købe en hel kylling og stege den butterfly style… Det fede ved...
View Article